
Escuela
Escuela de Educación Secundaria Orientada N° 419 "Domingo Faustino Sarmiento"
Nivel
Secundaria
Docente
Priscilia Vignoni
Ciudad
Chañar Ladeado
Distrito
Santa Fe
Alumnos
FERNANDEZ NICOLINO, MANUEL, BARTULOVICH, BIANCA, CARLINO, AGUSTÍN DENIS, CITRARO, NAHUEL ALBERTO, FERREYRA, SOFIA, PIERMATTEI ALCARAZ, LUCAS, ZARATE, THIAGO FABRICIO
Los profes nos cuentan
El concurso funcionó muy bien como disparador, la alimentación saludable se trabajo en el aula a partir de los grupos de alimentos y su función en el organismo. Se analizaron etiquetas nutricionales, se compararon snacks ultraprocesados con opciones naturales, y se reflexionó sobre los factores que influyen en las elecciones alimentarias cotidianas: disponibilidad, publicidad, hábitos familiares y costumbres culturales. Se trabajó también la relación entre alimentación, energía y rendimiento escolar, conectando la teoría con la experiencia propia de cada estudiante. La reflexión final del equipo apuntó a que la principal barrera para una alimentación más saludable no es la falta de información, sino la falta de hábito. Sabemos que las frutas son buenas, pero pocas veces las elegimos primero. El grupo concluyó que construir una cultura alimentaria más saludable requiere decisiones pequeñas y constantes.
Docente Portavoz
